ShiTayibΣύνδεση
Cheese Sambousek

Cheese Sambousek

طلال المدقي
طلال المدقيΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΖαχαροπλαστικήΓια αθλητέςالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΛιπαρόΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
0 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
10 λεπτά
Συνολικός χρόνος
10 λεπτά
μερίδες
100
Κόστος
Προϋπολογισμός
Θερμίδες
200 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • Ready-made sambousek pastry sheets
    1 pack
  • Akkawi cheese or Halloumi
    250 grams
  • Grated mozzarella cheese
    1 cup
  • ΑυγόΑυγό
    1 piece
  • Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέρι
    1 pinch
  • Oregano, parsley, mint, or black seed
    1 pinch
  • ΑλεύριΑλεύρι
    0.3 cup
  • ΝερόΝερό
    0.3 cup
  • Vegetable oil for frying
    1 cup

Βήματα

  1. 1

    Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  2. 2

    Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    5 λεπτά
  3. 3

    Fry in hot oil until golden brown and serve.

    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat12 g
Πρωτεΐνη8 g
Carbohydrates20 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑυγόΑυγόανά 100g
Ενέργεια155 kcal
Πρωτεΐνη12.6 g
Συνολικά λιπαρά10.6 g
Υδατάνθρακες1.1 g
Συνολικά σάκχαρα1.1 g
Βιταμίνη D2.1 mcg
Σελήνιο30.8 mcg
Βιταμίνη B121 mcg
Μαύρο πιπέριΜαύρο πιπέριανά 100g
Ενέργεια250 kcal
Πρωτεΐνη10 g
Συνολικά λιπαρά4 g
Υδατάνθρακες64 g
Φυτικές ίνες25 g
ΑλεύριΑλεύριανά 100g
Ενέργεια364 kcal
Πρωτεΐνη10.33 g
Συνολικά λιπαρά1 g
Υδατάνθρακες76.31 g
Φυτικές ίνες2.7 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g
ΝερόΝερόανά 100g
Νερό100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#Appetizers#Snacks#Sambousek