Cheese Sambousek

طلال المدقيCocinero

Ingredientes

• Ready-made sambousek pastry sheets
  1 pack
• Akkawi cheese or Halloumi
  250 grams
• Grated mozzarella cheese
  1 cup
• Huevo
  1 piece
• Pimienta negra
  1 pinch
• Oregano, parsley, mint, or black seed
  1 pinch
• Harina
  0.3 cup
• Agua
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Pasos

1. 1

   Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   5 minutos
2. 2

   Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   5 minutos
3. 3

   Fry in hot oil until golden brown and serve.

   5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Aguapor 100g

Agua100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas