Cheese Sambousek

طلال المدقيCuisinier

Ingrédients

• Ready-made sambousek pastry sheets
  1 pack
• Akkawi cheese or Halloumi
  250 grams
• Grated mozzarella cheese
  1 cup
• Œuf
  1 piece
• Poivre noir
  1 pinch
• Oregano, parsley, mint, or black seed
  1 pinch
• Farine
  0.3 cup
• Eau
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Mesures

1. 1

   Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   Fry in hot oil until golden brown and serve.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques