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Cheese Sambousek

Cheese Sambousek

طلال المدقي
طلال المدقيCuoco
ColazioneRicette per bambiniPasticceriaPer atletiالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Sapori:GrassoSalato
Tempo di preparazione
0 min
Tempo di cottura
10 min
Tempo totale
10 min
Porzioni
100
Costo
Bilancio
Calorie
200 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • Ready-made sambousek pastry sheets
    1 pack
  • Akkawi cheese or Halloumi
    250 grams
  • Grated mozzarella cheese
    1 cup
  • UovoUovo
    1 piece
  • Pepe neroPepe nero
    1 pinch
  • Oregano, parsley, mint, or black seed
    1 pinch
  • FarinaFarina
    0.3 cup
  • AcquaAcqua
    0.3 cup
  • Vegetable oil for frying
    1 cup

Passi

  1. 1

    Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    5 min
  2. 2

    Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    5 min
  3. 3

    Fry in hot oil until golden brown and serve.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat12 g
Proteine8 g
Carbohydrates20 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
UovoUovoper 100g
Energia155 kcal
Proteine12.6 g
Grassi totali10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Zuccheri totali1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selenio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
Pepe neroPepe neroper 100g
Energia250 kcal
Proteine10 g
Grassi totali4 g
Carbohydrate64 g
Fibre alimentari25 g
FarinaFarinaper 100g
Energia364 kcal
Proteine10.33 g
Grassi totali1 g
Carbohydrate76.31 g
Fibre alimentari2.7 g
Zuccheri totali0.3 g
AcquaAcquaper 100g
Acqua100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

Halal
#Appetizers#Snacks#Sambousek