Cheese Sambousek

طلال المدقيkuhar

Sestavine

• Ready-made sambousek pastry sheets
  1 pack
• Akkawi cheese or Halloumi
  250 grams
• Grated mozzarella cheese
  1 cup
• Jajce
  1 piece
• Črni poper
  1 pinch
• Oregano, parsley, mint, or black seed
  1 pinch
• Moka
  0.3 cup
• Voda
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Koraki

1. 1

   Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   5 min
2. 2

   Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   5 min
3. 3

   Fry in hot oil until golden brown and serve.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake