Cheese Sambousek

طلال المدقيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Ready-made sambousek pastry sheets
  1 pack
• Akkawi cheese or Halloumi
  250 grams
• Grated mozzarella cheese
  1 cup
• Vezë
  1 piece
• Piper i zi
  1 pinch
• Oregano, parsley, mint, or black seed
  1 pinch
• Miell
  0.3 cup
• Ujë
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Hapat

1. 1

   Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
3. 3

   Fry in hot oil until golden brown and serve.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Vezëpër 100g

Energjia155 kcal

Proteina12.6 g

Yndyra totale10.6 g

Karbohidrate1.1 g

Sheqernat totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Miellpër 100g

Energjia364 kcal

Proteina10.33 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate76.31 g

Fibrat dietetike2.7 g

Sheqernat totale0.3 g

Ujëpër 100g

Uji100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat