Cheese Sambousek

طلال المدقيKock

Ingredienser

• Ready-made sambousek pastry sheets
  1 pack
• Akkawi cheese or Halloumi
  250 grams
• Grated mozzarella cheese
  1 cup
• Ägg
  1 piece
• Svartpeppar
  1 pinch
• Oregano, parsley, mint, or black seed
  1 pinch
• Mjöl
  0.3 cup
• Vatten
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Steg

1. 1

   Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 min
2. 2

   Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   5 min
3. 3

   Fry in hot oil until golden brown and serve.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Äggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Kolhydrater1.1 g

Totalt socker1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Mjölper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Kolhydrater76.31 g

Kostfiber2.7 g

Totalt socker0.3 g

Vattenper 100g

Vatten100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar