Sambousek au fromage

جوهر الطويلCuisinier

Ingrédients

• Pâte feuilletée prête à l'emploi pour sambousek
  1 paquet
• Fromage Akkawi ou Halloumi
  250 grammes
• Fromage mozzarella râpé
  1 tasse
• Œuf
  1 pièce
• Poivre noir
  1 pincée
• Origan ou persil ou menthe ou nigelle
  1 pincée
• Farine
  0.3 tasse
• Eau
  0.3 tasse
• Huile végétale pour la friture
  1 tasse

Mesures

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la farce au fromage (l'œuf est battu séparément puis ajouté aux fromages).

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Étalez la feuille de sambousek, farcissez-la avec une quantité de farce, pliez-la en triangle et scellez-la avec le mélange de colle.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
3. 3

   Faites frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées et servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Eaupour 100g

Eau100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques