ShiTayibΣύνδεση
Vegetable Sambousek

Vegetable Sambousek

نديم الشيباني
نديم الشيبانيΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΛαχανικάΖαχαροπλαστικήالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΑλμυρόΓεώδεςΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
25 λεπτά
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 20 sheets of dough, sambousek
    20 sheets
  • 1 potato, grated
    1 piece
  • 1 carrot, grated
    1 piece
  • 1 onion, finely chopped
    1 piece
  • 1 celery, finely chopped
    1 piece
  • 1/2 green bell pepper, finely chopped
    0.5 piece
  • 1/4 cup cauliflower, finely chopped
    0.3 cup
  • 2 tablespoons olive oil
    2 tablespoons
  • A pinch of salt
    0
  • A pinch of spice
    0
  • A pinch of turmeric
    0
  • A pinch of garlic powder
    0
  • A pinch of chicken broth powder
    0
  • Vegetable oil for frying
    0

Βήματα

  1. 1

    In a large frying pan over medium heat, sauté the onion and celery in the oil, then add the potato, carrot, bell pepper, and cauliflower. Add salt and all the spices, stir well, and continue stirring. Let it simmer on very low heat, stirring occasionally, until fully cooked.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  2. 2

    Stuff the sambousek sheets with the mixture, then fry in hot oil and serve alongside lentil soup.

    15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat10 g
Πρωτεΐνη4 g
Carbohydrates35 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικόΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Easy_Recipes#Appetizers#Sambousek