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Vegetable Sambousek

Vegetable Sambousek

نديم الشيباني
نديم الشيبانيCocinero
DesayunoRecetas para niñosVerdurasPastelesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:SaladoTerrosoGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 20 sheets of dough, sambousek
    20 sheets
  • 1 potato, grated
    1 piece
  • 1 carrot, grated
    1 piece
  • 1 onion, finely chopped
    1 piece
  • 1 celery, finely chopped
    1 piece
  • 1/2 green bell pepper, finely chopped
    0.5 piece
  • 1/4 cup cauliflower, finely chopped
    0.3 cup
  • 2 tablespoons olive oil
    2 tablespoons
  • A pinch of salt
    0
  • A pinch of spice
    0
  • A pinch of turmeric
    0
  • A pinch of garlic powder
    0
  • A pinch of chicken broth powder
    0
  • Vegetable oil for frying
    0

Pasos

  1. 1

    In a large frying pan over medium heat, sauté the onion and celery in the oil, then add the potato, carrot, bell pepper, and cauliflower. Add salt and all the spices, stir well, and continue stirring. Let it simmer on very low heat, stirring occasionally, until fully cooked.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  2. 2

    Stuff the sambousek sheets with the mixture, then fry in hot oil and serve alongside lentil soup.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat10 g
Proteínas4 g
Carbohydrates35 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalVegetarianoSin lácteos
#Easy_Recipes#Appetizers#Sambousek