سمبوسك باللبنة، الزعتر والبيبروني

Name: سمبوسك باللبنة، الزعتر والبيبروني
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Egyptian
Ingredients: 40.000 شرحة ٤٠ شرحة عجينة، سمبوسك لوزين; 3.000 ملعقة كبيرة ٣ ملعقة كبيرة لبنة، بزعتر; 10.000 قطعة ١٠ قطعة نقانق لحم البقر، بيبرونى مدخن; 5.000 قطعة ٥ قطعة مرتديلا دجاج، لنشون فراخ مدخن; 100.000 غرام ١٠٠ غرام جبن، رومي مبشور; 15.000 زيتون ١٥ زيتون، أخضر

نهاد همدانKuhar

Doručak Recepti za djecu Pecivaجمهورية مصر العربية / Egyptian

Okusi:UmamiSlanoMasno

Vrijeme pripreme

45 min

Vrijeme kuhanja

15 min

Ukupno vrijeme

60 min

Posluge

trošak

srednje

Kalorije

350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

٤٠ شرحة عجينة، سمبوسك لوزين
40 شرحة
٣ ملعقة كبيرة لبنة، بزعتر
3 ملعقة كبيرة
١٠ قطعة نقانق لحم البقر، بيبرونى مدخن
10 قطعة
٥ قطعة مرتديلا دجاج، لنشون فراخ مدخن
5 قطعة
١٠٠ غرام جبن، رومي مبشور
100 غرام
١٥ زيتون، أخضر
15 زيتون

Koraci

1
يجهز وعاء عميق، توضع كل المكونات وتخلط جيداً.
Potreban pribor:
Posuda za miješanje
5 min
2
تجهز الحشوة، يخلط الببيروني مع الالنشون والجبن مع الزيتون جيداً.
5 min
3
تترك لمدة 15 دقيقة بالثلاجة، بعد ذلك نعمل على حشي السمبوسك بالحشوة و نغلق السمبوسك بخليط من المياه و الدقيق حتى لا تنفتح وهي على النار.
15 min
4
نقلي السمبوسك على نار هادئة حتى تستوى الحشوة جيدا وتسيح الجبن.
Potreban pribor:
Tiganj
10 min
5
تقدم بجانب الطعام كمقبلات او طبق جانبي.

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)

Fat20 g

Proteini15 g

Carbohydrates30 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal

#مقبلات #وصفات_مصرية #سمبوسك