Ώρα προετοιμασίας
45 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 40 sheets of dough, sambousek for frying40 sheets
- 3 tablespoons of labneh, with zaatar3 tablespoons
- 10 pieces of beef sausage, smoked pepperoni10 pieces
- 5 pieces of chicken mortadella, smoked chicken luncheon5 pieces
- 100 grams of cheese, grated100 grams
- 15 green olives15 olives
Βήματα
- 1
Prepare a deep bowl, add all the ingredients and mix well.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
Prepare the filling, mix the pepperoni with the luncheon and cheese with the olives well.
5 λεπτά - 3
Leave it in the refrigerator for 15 minutes, then stuff the sambousek with the filling and seal it with a mixture of water and flour to prevent it from opening while cooking.
15 λεπτά - 4
Fry the sambousek on low heat until the filling is well cooked and the cheese melts.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 5
Serve alongside food as an appetizer or side dish.
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
20 g
15 g
30 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
Χαλάλ

