ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Sambousek with Labneh, Zaatar, and Pepperoni

Sambousek with Labneh, Zaatar, and Pepperoni

حسون العلايمي
حسون العلايميשֶׁף
ארוחת בוקרארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהמנה עיקריתנשנושיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחשומני
זמן הכנה
45 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
60 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 40 sheets of dough, sambousek for frying
    40 sheets
  • 3 tablespoons of labneh, with zaatar
    3 tablespoons
  • 10 pieces of beef sausage, smoked pepperoni
    10 pieces
  • 5 pieces of chicken mortadella, smoked chicken luncheon
    5 pieces
  • 100 grams of cheese, grated
    100 grams
  • 15 green olives
    15 olives

צעדים

  1. 1

    Prepare a deep bowl, add all the ingredients and mix well.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  2. 2

    Prepare the filling, mix the pepperoni with the luncheon and cheese with the olives well.

    5 דקות
  3. 3

    Leave it in the refrigerator for 15 minutes, then stuff the sambousek with the filling and seal it with a mixture of water and flour to prevent it from opening while cooking.

    15 דקות
  4. 4

    Fry the sambousek on low heat until the filling is well cooked and the cheese melts.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  5. 5

    Serve alongside food as an appetizer or side dish.

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Quick_Recipes#Appetizers#Sambousek