ShiTayibLog in
سمبوسك باللبنة، الزعتر والبيبروني

سمبوسك باللبنة، الزعتر والبيبروني

سامية الأشراف
سامية الأشرافbucătar
Mic dejunPrânzCinăAperitiveFeluri principaleGustăriwolrd / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGrasSărat
Timp de pregătire
45 min
Timp de gătit
15 min
Timp total
60 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • ٤٠ شرحة عجينة، سمبوسك لوزين
    40 شرحة
  • ٣ ملعقة كبيرة لبنة، بزعتر
    3 ملعقة كبيرة
  • ١٠ قطعة نقانق لحم البقر، بيبرونى مدخن
    10 قطعة
  • ٥ قطعة مرتديلا دجاج، لنشون فراخ مدخن
    5 قطعة
  • ١٠٠ غرام جبن، رومي مبشور
    100 غرام
  • ١٥ زيتون، أخضر
    15 زيتون

Pași

  1. 1

    يجهز وعاء عميق، توضع كل المكونات وتخلط جيداً.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    تجهز الحشوة، يخلط الببيروني مع الالنشون والجبن مع الزيتون جيداً.

    5 min
  3. 3

    تترك لمدة 15 دقيقة بالثلاجة، بعد ذلك نعمل على حشي السمبوسك بالحشوة و نغلق السمبوسك بخليط من المياه و الدقيق حتى لا تنفتح وهي على النار.

    15 min
  4. 4

    نقلي السمبوسك على نار هادئة حتى تستوى الحشوة جيدا وتسيح الجبن.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min
  5. 5

    تقدم بجانب الطعام كمقبلات او طبق جانبي.

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine15 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

Halal
#وصفات_سريعة#مقبلات#سمبوسك