Sambousek au fromage

Ibrahim KhouryCuisinier

Ingrédients

• 1/4 kilogramme de pâte, prête
  0.3 kilogramme
• 2 tasses de fromage, coupé en petits morceaux
  2 tasse
• 2 cuillères à soupe de persil haché
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de graines de nigelle
  1 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Étalez la pâte sur une surface saupoudrée de farine et étalez-la, à l'aide d'une assiette et d'un couteau, découpez la pâte à la taille de l'assiette.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Couteau

   10 minutes
2. 2

   Mélangez les ingrédients de la garniture et mettez une quantité de garniture dans le cercle de pâte, puis pliez et scellez les bords avec une fourchette, faites frire dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   Fourchette

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques