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Sambousek with Walnuts and Sugar

Sambousek with Walnuts and Sugar

Bulut Abalıoğlu
Bulut AbalıoğluKüchenchef
Dessertsالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:SüßNussigFettig
Vorbereitungszeit
0 Min
Kochzeit
10 Min
Gesamtzeit
10 Min
Portionen
8
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • 500 grams of dough, ready sambousek
    500 grams
  • 1 cup walnuts
    1 cup
  • 1/4 cup shredded coconut
    0.3 cup
  • 3 tablespoons sugar
    3 tablespoons
  • 1 teaspoon rose water
    1 teaspoon
  • 2 cups syrup, with a little rose water
    2 cup
  • Vegetable oil for frying
    0

Schritte

  1. 1

    Chop the walnuts and mix them with the coconut, sugar, and rose water.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    5 Min
  2. 2

    Dissolve a tablespoon of flour in a little water to stick the edge of the dough sheet when rolling it.

    2 Min
  3. 3

    Place a spoonful of the walnut filling in the dough sheet, then roll it tightly and seal it with the flour mixture. Repeat until the filling is finished.

    5 Min
  4. 4

    Heat clean oil, fry the sambousek, then place it in the syrup and stir. Remove it to a strainer and let it cool before serving.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    SiebSieb
    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine5 g
Carbohydrates30 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarischMilchfrei
#Sweets#Syrian_Recipes#Sambousek