ShiTayibАвторизоваться
Sambousek with Walnuts and Sugar

Sambousek with Walnuts and Sugar

Bulut Abalıoğlu
Bulut AbalıoğluШеф-повар
Десертыالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:СладкийОреховыйЖирный
Время подготовки
0 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
10 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 500 grams of dough, ready sambousek
    500 grams
  • 1 cup walnuts
    1 cup
  • 1/4 cup shredded coconut
    0.3 cup
  • 3 tablespoons sugar
    3 tablespoons
  • 1 teaspoon rose water
    1 teaspoon
  • 2 cups syrup, with a little rose water
    2 cup
  • Vegetable oil for frying
    0

Шаги

  1. 1

    Chop the walnuts and mix them with the coconut, sugar, and rose water.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Dissolve a tablespoon of flour in a little water to stick the edge of the dough sheet when rolling it.

    2 мин.
  3. 3

    Place a spoonful of the walnut filling in the dough sheet, then roll it tightly and seal it with the flour mixture. Repeat until the filling is finished.

    5 мин.
  4. 4

    Heat clean oil, fry the sambousek, then place it in the syrup and stir. Remove it to a strainer and let it cool before serving.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    СитоСито
    5 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки5 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеБез лактозы
#Sweets#Syrian_Recipes#Sambousek