ShiTayibLogga in
Sambousek with Walnuts and Sugar

Sambousek with Walnuts and Sugar

Bulut Abalıoğlu
Bulut AbalıoğluKock
Desserterالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Smaker:SötNötigFet
Förberedelsetid
0 min
Tillagningstid
10 min
Total tid
10 min
Portioner
8
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 500 grams of dough, ready sambousek
    500 grams
  • 1 cup walnuts
    1 cup
  • 1/4 cup shredded coconut
    0.3 cup
  • 3 tablespoons sugar
    3 tablespoons
  • 1 teaspoon rose water
    1 teaspoon
  • 2 cups syrup, with a little rose water
    2 cup
  • Vegetable oil for frying
    0

Steg

  1. 1

    Chop the walnuts and mix them with the coconut, sugar, and rose water.

    Nödvändiga verktyg:
    BlandningsskålBlandningsskål
    5 min
  2. 2

    Dissolve a tablespoon of flour in a little water to stick the edge of the dough sheet when rolling it.

    2 min
  3. 3

    Place a spoonful of the walnut filling in the dough sheet, then roll it tightly and seal it with the flour mixture. Repeat until the filling is finished.

    5 min
  4. 4

    Heat clean oil, fry the sambousek, then place it in the syrup and stir. Remove it to a strainer and let it cool before serving.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    SiktSikt
    5 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein5 g
Carbohydrates30 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskMjölkfri
#Sweets#Syrian_Recipes#Sambousek