Poisson tilapia au four

اروي توميKüchenchef

Zutaten

• Tilapiafisch
  2 حبة
• Tomate
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  2 حبة
• Zitronensäure
  8 حبة
• Zwiebel
  1 حبة
• فص ثوم
  8 فص
• Kreuzkümmel
  1 ملعقة صغيرة
• Schwarzer Pfeffer
  1 ملعقة صغيرة
• Chili
  0 حسب الرغبة
• Salz
  0 حسب الذوق

Schritte

1. 1

   Mélangez l'ail avec le sel, le poivre, le cumin, le piment, 1 poivron vert jusqu'à obtenir une consistance lisse.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Faites des incisions dans le dos du poisson, farcissez-le avec le mélange d'ail et à l'intérieur aussi.

   5 Min
3. 3

   Coupez les tomates, l'oignon et le poivron en fines rondelles et ajoutez-les au reste de la farce.

   5 Min
4. 4

   Placez une tranche de tomate, de poivron et d'oignon dans du papier aluminium, mettez le poisson par-dessus, puis ajoutez d'autres rondelles d'oignon, de poivron et de tomate, et enveloppez le papier aluminium hermétiquement.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Papier aluminium

   5 Min
5. 5

   Mettez au four à température moyenne pendant 45 minutes à une heure et quart.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   75 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Tilapiafischpro 100g

Energie128 kcal

Proteine20 g

Gesamtfett5 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Cholesterin60 mg

Tomatepro 100g

Energie18 kcal

Proteine0.88 g

Gesamtfett0.2 g

Kohlenhydrate3.89 g

Gesamtzucker2.63 g

Ballaststoffe1.2 g

الملح5 mg

Zitronensäurepro 100g

Energie29 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.3 g

Kohlenhydrate9.32 g

Gesamtzucker2.5 g

Ballaststoffe2.8 g

Wasser88 g

Zwiebelpro 100g

Energie40 kcal

Proteine1.1 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate9.34 g

Ballaststoffe1.7 g

Gesamtzucker4.24 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie251 kcal

Proteine10.95 g

Gesamtfett3.3 g

Kohlenhydrate64.81 g

Ballaststoffe26.2 g

Gesamtzucker0.64 g

Chilipro 100g

Energie318 kcal

Proteine12 g

Gesamtfett13 g

Kohlenhydrate55 g

Ballaststoffe9 g

Salzpro 100g

Asche100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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