Poisson tilapia au four

اروي توميCuisinier

Ingrédients

• Poisson tilapia
  2 حبة
• Tomate
  1 حبة
• فليفلة حلوة خضراء
  2 حبة
• Citron
  8 حبة
• Oignon
  1 حبة
• فص ثوم
  8 فص
• Cumin
  1 ملعقة صغيرة
• Poivre noir
  1 ملعقة صغيرة
• Piment
  0 حسب الرغبة
• Sel
  0 حسب الذوق

Mesures

1. 1

   Mélangez l'ail avec le sel, le poivre, le cumin, le piment, 1 poivron vert jusqu'à obtenir une consistance lisse.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Faites des incisions dans le dos du poisson, farcissez-le avec le mélange d'ail et à l'intérieur aussi.

   5 minutes
3. 3

   Coupez les tomates, l'oignon et le poivron en fines rondelles et ajoutez-les au reste de la farce.

   5 minutes
4. 4

   Placez une tranche de tomate, de poivron et d'oignon dans du papier aluminium, mettez le poisson par-dessus, puis ajoutez d'autres rondelles d'oignon, de poivron et de tomate, et enveloppez le papier aluminium hermétiquement.

   Matériel requis:

   🍳

   Papier aluminium

   5 minutes
5. 5

   Mettez au four à température moyenne pendant 45 minutes à une heure et quart.

   Matériel requis:

   Four

   75 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poisson tilapiapour 100g

Énergie128 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux5 g

Graisses saturées1 g

Cholestérol60 mg

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

الملح5 mg

Citronpour 100g

Énergie29 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides9.32 g

Sucres totaux2.5 g

Fibres alimentaires2.8 g

Eau88 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

Pimentpour 100g

Énergie318 kcal

Protéines12 g

Lipides totaux13 g

Glucides55 g

Fibres alimentaires9 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques