سندويشات المسخن
جربوا بمذاق سندويشات المسخن الشهية، حيث يجتمع الدجاج الطري مع البصل الذهبي والسماق الحامض في تجربة طعام فريدة. تُقدم هذه السندويشات الساخنة مع شوربة العدس لتكون وجبة مثالية تجمع بين النكهة والدفء في كل قضمة.
المكونات
- دجاجة1 دجاجة
- بصل حجم كبير6 حبة
زيت الزيتون1 كوب
سماق4 ملعقة كبيرة- خبز مرقوق (شراك)، أو مشروح6 رغيف
فلفل أسود0
ملح0
الخطوات
- 1
قم بسلق الدجاجة في قدر مملوء بالماء حتى تنضج تماماً. بعد النضوج، أزل العظم وقطع الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم أضف الفلفل والملح حسب الذوق.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
قم بفرم البصل ناعماً، ثم ضع البصل في قدر وأضف إليه الزيت. ضع القدر على النار وأضف السماق الحامض، ثم حرك المكونات جيداً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 3
استمر في تحريك خليط البصل حتى يصبح طرياً ويكتسب اللون الذهبي من زيت الزيتون. بعد أن يستوي البصل، أضف قطع الدجاج المقطعة وامزج المكونات معاً.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:قدر - 4
قم بتقسيم الخبز إلى أربع قطع. ضع كمية من خليط الدجاج والبصل على كل قطعة، ثم لفها مثل السندويش. كرر العملية حتى تنتهي من الكمية.
10 دقيقة - 5
ضع السندويشات في صينية، ثم أدخلها إلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمر قليلاً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
الحقائق الغذائية
زيت الزيتونلكل 100غسماقلكل 100غفلفل أسودلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ