سندويشات المسخن
جربوا بمذاق سندويشات المسخن الشهية، حيث يجتمع الدجاج الطري مع البصل الذهبي والسماق الحامض في تجربة طعام فريدة. تُقدم هذه السندويشات الساخنة مع شوربة العدس لتكون وجبة مثالية تجمع بين النكهة والدفء في كل قضمة.
Malzemeler
- دجاجة1 دجاجة
- بصل حجم كبير6 حبة
Zeytinyağı1 كوب
Sumak4 ملعقة كبيرة- خبز مرقوق (شراك)، أو مشروح6 رغيف
Karabiber0
Tuz0
Adımlar
- 1
قم بسلق الدجاجة في قدر مملوء بالماء حتى تنضج تماماً. بعد النضوج، أزل العظم وقطع الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم أضف الفلفل والملح حسب الذوق.
30 dakikaGerekli Aletler:
Tencere - 2
قم بفرم البصل ناعماً، ثم ضع البصل في قدر وأضف إليه الزيت. ضع القدر على النار وأضف السماق الحامض، ثم حرك المكونات جيداً.
10 dakikaGerekli Aletler:Tencere - 3
استمر في تحريك خليط البصل حتى يصبح طرياً ويكتسب اللون الذهبي من زيت الزيتون. بعد أن يستوي البصل، أضف قطع الدجاج المقطعة وامزج المكونات معاً.
10 dakikaGerekli Aletler:Tencere - 4
قم بتقسيم الخبز إلى أربع قطع. ضع كمية من خليط الدجاج والبصل على كل قطعة، ثم لفها مثل السندويش. كرر العملية حتى تنتهي من الكمية.
10 dakika - 5
ضع السندويشات في صينية، ثم أدخلها إلى الفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمر قليلاً.
5 dakikaGerekli Aletler:
Fırın tepsisi
Besin Değerleri
Zeytinyağı100g içinSumak100g içinKarabiber100g içinTuz100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.