Algerian Samsa

Rania El-HassanΣεφ

Συστατικά

• 6 sheets of dioul
  6 sheet
• 2 fish fillets
  2 fillet
• 1 small bunch of parsley
  1 bunch
• 5 pieces of cheese
  5 piece
• Βούτυρο
  0
• Αλάτι
  0
• Μαύρο πιπέρι
  0
• Φλούδα πορτοκαλιού
  0

Βήματα

1. 1

   Grill the fish fillets, then flake them with a fork along with the cheese and let cool.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
2. 2

   Chop the parsley and mix it with the grated lemon peel, salt, black pepper, and fish.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   🍳

   Flat spoon

   5 λεπτά
3. 3

   Cut the dioul sheets, then place the filling on the sheet, fold into triangles, and fry in hot oil.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   Remove from the oil, place on a plate, and serve hot.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Φλούδα πορτοκαλιούανά 100g

Ενέργεια47 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες12 g

Φυτικές ίνες10.6 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες