ShiTayibAcceso
Algerian Samsa

Algerian Samsa

Rania El-Hassan
Rania El-HassanCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesAperitivosMariscoswolrd / North-African
Sabores:UmamiSalado
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Tiempo total
25 minutos
Porciones
12
Costo
Medio
calorías
250 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 6 sheets of dioul
    6 sheet
  • 2 fish fillets
    2 fillet
  • 1 small bunch of parsley
    1 bunch
  • 5 pieces of cheese
    5 piece
  • MantequillaMantequilla
    0
  • SalSal
    0
  • Pimienta negraPimienta negra
    0
  • Cáscara de naranjaCáscara de naranja
    0

Pasos

  1. 1

    Grill the fish fillets, then flake them with a fork along with the cheese and let cool.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    10 minutos
  2. 2

    Chop the parsley and mix it with the grated lemon peel, salt, black pepper, and fish.

    Herramientas necesarias:
    Tazón para mezclarTazón para mezclar
    🍳
    Flat spoon
    5 minutos
  3. 3

    Cut the dioul sheets, then place the filling on the sheet, fold into triangles, and fry in hot oil.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  4. 4

    Remove from the oil, place on a plate, and serve hot.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat18 g
Proteínas15 g
Carbohydrates20 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
MantequillaMantequillapor 100g
Energía717 kcal
Proteínas0.85 g
Grasa total81 g
Carbohidratos0.1 g
Azúcares totales0.1 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
Pimienta negraPimienta negrapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas10 g
Grasa total4 g
Carbohidratos64 g
Fibra dietética25 g
Cáscara de naranjaCáscara de naranjapor 100g
Energía47 kcal
Proteínas1 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos12 g
Fibra dietética10.6 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal
#Snacks#AlgerianCuisine#Samsa