Algerian Samsa

Rania El-HassanCuoco

Ingredienti

• 6 sheets of dioul
  6 sheet
• 2 fish fillets
  2 fillet
• 1 small bunch of parsley
  1 bunch
• 5 pieces of cheese
  5 piece
• Burro
  0
• Sale
  0
• Pepe nero
  0
• Scorza d'arancia
  0

Passi

1. 1

   Grill the fish fillets, then flake them with a fork along with the cheese and let cool.

   Utensili necessari:

   Padella

   Ciotola per mescolare

   10 min
2. 2

   Chop the parsley and mix it with the grated lemon peel, salt, black pepper, and fish.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   Flat spoon

   5 min
3. 3

   Cut the dioul sheets, then place the filling on the sheet, fold into triangles, and fry in hot oil.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
4. 4

   Remove from the oil, place on a plate, and serve hot.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Scorza d'aranciaper 100g

Energia47 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate12 g

Fibre alimentari10.6 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag