Algerian Samsa

Rania El-HassanKokk

Ingredienser

• 6 sheets of dioul
  6 sheet
• 2 fish fillets
  2 fillet
• 1 small bunch of parsley
  1 bunch
• 5 pieces of cheese
  5 piece
• Smør
  0
• Salt
  0
• Svart pepper
  0
• Appelskall
  0

Trinn

1. 1

   Grill the fish fillets, then flake them with a fork along with the cheese and let cool.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Chop the parsley and mix it with the grated lemon peel, salt, black pepper, and fish.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Flat spoon

   5 min
3. 3

   Cut the dioul sheets, then place the filling on the sheet, fold into triangles, and fry in hot oil.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
4. 4

   Remove from the oil, place on a plate, and serve hot.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Appelskallper 100g

Energi47 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat12 g

Kostfiber10.6 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger