Algerian Samsa

Rania El-Hassanbucătar

Ingrediente

• 6 sheets of dioul
  6 sheet
• 2 fish fillets
  2 fillet
• 1 small bunch of parsley
  1 bunch
• 5 pieces of cheese
  5 piece
• Unt
  0
• Sare
  0
• Piper negru
  0
• Coajă de portocală
  0

Pași

1. 1

   Grill the fish fillets, then flake them with a fork along with the cheese and let cool.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   Bol de amestecat

   10 min
2. 2

   Chop the parsley and mix it with the grated lemon peel, salt, black pepper, and fish.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   🍳

   Flat spoon

   5 min
3. 3

   Cut the dioul sheets, then place the filling on the sheet, fold into triangles, and fry in hot oil.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
4. 4

   Remove from the oil, place on a plate, and serve hot.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper negruper 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale4 g

Carbohidrați64 g

Fibre alimentare25 g

Coajă de portocalăper 100g

Energie47 kcal

Proteine1 g

Grăsimi totale0.2 g

Carbohidrați12 g

Fibre alimentare10.6 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice