Algerian Samsa

Rania El-Hassankuhar

Sestavine

• 6 sheets of dioul
  6 sheet
• 2 fish fillets
  2 fillet
• 1 small bunch of parsley
  1 bunch
• 5 pieces of cheese
  5 piece
• Maslo
  0
• Sol
  0
• Črni poper
  0
• Limonina lupina
  0

Koraki

1. 1

   Grill the fish fillets, then flake them with a fork along with the cheese and let cool.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   Chop the parsley and mix it with the grated lemon peel, salt, black pepper, and fish.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   Flat spoon

   5 min
3. 3

   Cut the dioul sheets, then place the filling on the sheet, fold into triangles, and fry in hot oil.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
4. 4

   Remove from the oil, place on a plate, and serve hot.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Limonina lupinana 100g

Energija47 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati12 g

Prehranske vlaknine10.6 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake