Algerian Samsa

Rania El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 6 sheets of dioul
  6 sheet
• 2 fish fillets
  2 fillet
• 1 small bunch of parsley
  1 bunch
• 5 pieces of cheese
  5 piece
• Gjalpë
  0
• Kripë
  0
• Piper i zi
  0
• Lëkura e portokallit
  0

Hapat

1. 1

   Grill the fish fillets, then flake them with a fork along with the cheese and let cool.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   Chop the parsley and mix it with the grated lemon peel, salt, black pepper, and fish.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   🍳

   Flat spoon

   5 min
3. 3

   Cut the dioul sheets, then place the filling on the sheet, fold into triangles, and fry in hot oil.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min
4. 4

   Remove from the oil, place on a plate, and serve hot.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

Lëkura e portokallitpër 100g

Energjia47 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate12 g

Fibrat dietetike10.6 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat