Samsa algérienne

Rania Al-KhatibΣεφ

Συστατικά

• 6 feuilles de dioul
  6 feuille
• 2 filets de poisson
  2 filet
• 1 petite botte de persil
  1 botte
• 5 morceaux de fromage
  5 morceau
• Βούτυρο
  0
• Αλάτι
  0
• Μαύρο πιπέρι
  0
• Φλούδα πορτοκαλιού
  0

Βήματα

1. 1

   Grillez les filets de poisson puis émiettez-les avec le fromage et laissez refroidir.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
2. 2

   Hachez le persil et mélangez-le avec le zeste de citron, le sel, le poivre noir et le poisson.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   🍳

   Cuillère plate

   5 λεπτά
3. 3

   Coupez les feuilles de dioul puis mettez la farce sur la feuille et pliez en triangles, puis faites frire dans de l'huile chaude.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά
4. 4

   Retirez de l'huile et placez dans un plat, puis servez chaud.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Βούτυροανά 100g

Ενέργεια717 kcal

Πρωτεΐνη0.85 g

Συνολικά λιπαρά81 g

Υδατάνθρακες0.1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

Φλούδα πορτοκαλιούανά 100g

Ενέργεια47 kcal

Πρωτεΐνη1 g

Συνολικά λιπαρά0.2 g

Υδατάνθρακες12 g

Φυτικές ίνες10.6 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες