Samsa algérienne

Rania Al-KhatibCocinero

Ingredientes

• 6 feuilles de dioul
  6 feuille
• 2 filets de poisson
  2 filet
• 1 petite botte de persil
  1 botte
• 5 morceaux de fromage
  5 morceau
• Mantequilla
  0
• Sal
  0
• Pimienta negra
  0
• Cáscara de naranja
  0

Pasos

1. 1

   Grillez les filets de poisson puis émiettez-les avec le fromage et laissez refroidir.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   Hachez le persil et mélangez-le avec le zeste de citron, le sel, le poivre noir et le poisson.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   🍳

   Cuillère plate

   recipe.minutes
3. 3

   Coupez les feuilles de dioul puis mettez la farce sur la feuille et pliez en triangles, puis faites frire dans de l'huile chaude.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   recipe.minutes
4. 4

   Retirez de l'huile et placez dans un plat, puis servez chaud.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Mantequillapor 100g

Energía717 kcal

Proteínas0.85 g

Grasa total81 g

Carbohidratos0.1 g

Azúcares totales0.1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Pimienta negrapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas10 g

Grasa total4 g

Carbohidratos64 g

Fibra dietética25 g

Cáscara de naranjapor 100g

Energía47 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos12 g

Fibra dietética10.6 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas