Samsa algérienne

Rania Al-KhatibCuoco

Ingredienti

• 6 feuilles de dioul
  6 feuille
• 2 filets de poisson
  2 filet
• 1 petite botte de persil
  1 botte
• 5 morceaux de fromage
  5 morceau
• Burro
  0
• Sale
  0
• Pepe nero
  0
• Scorza d'arancia
  0

Passi

1. 1

   Grillez les filets de poisson puis émiettez-les avec le fromage et laissez refroidir.

   Utensili necessari:

   Padella

   Ciotola per mescolare

   10 min
2. 2

   Hachez le persil et mélangez-le avec le zeste de citron, le sel, le poivre noir et le poisson.

   Utensili necessari:

   Ciotola per mescolare

   🍳

   Cuillère plate

   5 min
3. 3

   Coupez les feuilles de dioul puis mettez la farce sur la feuille et pliez en triangles, puis faites frire dans de l'huile chaude.

   Utensili necessari:

   Padella

   10 min
4. 4

   Retirez de l'huile et placez dans un plat, puis servez chaud.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Burroper 100g

Energia717 kcal

Proteine0.85 g

Grassi totali81 g

Carbohydrate0.1 g

Zuccheri totali0.1 g

Saleper 100g

Ceneri100 g

Pepe neroper 100g

Energia250 kcal

Proteine10 g

Grassi totali4 g

Carbohydrate64 g

Fibre alimentari25 g

Scorza d'aranciaper 100g

Energia47 kcal

Proteine1 g

Grassi totali0.2 g

Carbohydrate12 g

Fibre alimentari10.6 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag