Samsa algérienne

Rania Al-KhatibKokk

Ingredienser

• 6 feuilles de dioul
  6 feuille
• 2 filets de poisson
  2 filet
• 1 petite botte de persil
  1 botte
• 5 morceaux de fromage
  5 morceau
• Smør
  0
• Salt
  0
• Svart pepper
  0
• Appelskall
  0

Trinn

1. 1

   Grillez les filets de poisson puis émiettez-les avec le fromage et laissez refroidir.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   Blandeskål

   10 min
2. 2

   Hachez le persil et mélangez-le avec le zeste de citron, le sel, le poivre noir et le poisson.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   🍳

   Cuillère plate

   5 min
3. 3

   Coupez les feuilles de dioul puis mettez la farce sur la feuille et pliez en triangles, puis faites frire dans de l'huile chaude.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   10 min
4. 4

   Retirez de l'huile et placez dans un plat, puis servez chaud.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

Appelskallper 100g

Energi47 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat12 g

Kostfiber10.6 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger