Samsa algérienne

Rania Al-KhatibШеф-повар

Ингредиенты

• 6 feuilles de dioul
  6 feuille
• 2 filets de poisson
  2 filet
• 1 petite botte de persil
  1 botte
• 5 morceaux de fromage
  5 morceau
• Масло
  0
• Соль
  0
• Чёрный перец
  0
• Апельсиновая корка
  0

Шаги

1. 1

   Grillez les filets de poisson puis émiettez-les avec le fromage et laissez refroidir.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   Смешивающая чаша

   10 мин.
2. 2

   Hachez le persil et mélangez-le avec le zeste de citron, le sel, le poivre noir et le poisson.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   🍳

   Cuillère plate

   5 мин.
3. 3

   Coupez les feuilles de dioul puis mettez la farce sur la feuille et pliez en triangles, puis faites frire dans de l'huile chaude.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
4. 4

   Retirez de l'huile et placez dans un plat, puis servez chaud.

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Апельсиновая коркана 100 г

Энергетическая ценность47 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы12 g

Пищевые волокна10.6 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги