Samsa algérienne

Rania Al-Khatibkuhar

Sestavine

• 6 feuilles de dioul
  6 feuille
• 2 filets de poisson
  2 filet
• 1 petite botte de persil
  1 botte
• 5 morceaux de fromage
  5 morceau
• Maslo
  0
• Sol
  0
• Črni poper
  0
• Limonina lupina
  0

Koraki

1. 1

   Grillez les filets de poisson puis émiettez-les avec le fromage et laissez refroidir.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   Mešalna skleda

   10 min
2. 2

   Hachez le persil et mélangez-le avec le zeste de citron, le sel, le poivre noir et le poisson.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalna skleda

   🍳

   Cuillère plate

   5 min
3. 3

   Coupez les feuilles de dioul puis mettez la farce sur la feuille et pliez en triangles, puis faites frire dans de l'huile chaude.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
4. 4

   Retirez de l'huile et placez dans un plat, puis servez chaud.

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Limonina lupinana 100g

Energija47 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati12 g

Prehranske vlaknine10.6 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake