Samsa algérienne

Rania Al-KhatibKock

Ingredienser

• 6 feuilles de dioul
  6 feuille
• 2 filets de poisson
  2 filet
• 1 petite botte de persil
  1 botte
• 5 morceaux de fromage
  5 morceau
• Smör
  0
• Salt
  0
• Svartpeppar
  0
• Apelsinskal
  0

Steg

1. 1

   Grillez les filets de poisson puis émiettez-les avec le fromage et laissez refroidir.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   Blandningsskål

   10 min
2. 2

   Hachez le persil et mélangez-le avec le zeste de citron, le sel, le poivre noir et le poisson.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   🍳

   Cuillère plate

   5 min
3. 3

   Coupez les feuilles de dioul puis mettez la farce sur la feuille et pliez en triangles, puis faites frire dans de l'huile chaude.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
4. 4

   Retirez de l'huile et placez dans un plat, puis servez chaud.

   5 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Smörper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Kolhydrater0.1 g

Totalt socker0.1 g

Saltper 100g

Aska100 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Apelsinskalper 100g

Energi47 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Kolhydrater12 g

Kostfiber10.6 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar