ShiTayibLogga in
Sweet Pepper Sausage Sandwich

Sweet Pepper Sausage Sandwich

يحيى الكافي
يحيى الكافيKock
LunchMiddagKöttSmörgåsarالإمارات العربية المتحدة / Gulf
Smaker:UmamiSalt
Förberedelsetid
10 minuter
Tillagningstid
10 minuter
Total tid
20 minuter
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • 6 beef sausages
    6 pieces
  • 3 sweet peppers, diced
    3 pieces
  • 1 onion, sliced
    1 piece
  • 3 tablespoons mayonnaise
    3 tablespoons
  • 1/2 cup mozzarella cheese
    0.5 cup
  • 2 tablespoons vegetable oil
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon black pepper
    1 teaspoon
  • 6 hamburger buns
    6 buns
  • SaltSalt
    0

Steg

  1. 1

    Boil the sausages until they double in size, cut them in half lengthwise, then slice each half.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    10 minuter
  2. 2

    In a pot over heat, add the oil and sauté the onions until they soften, then add the sweet peppers and stir them for a bit.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    5 minuter
  3. 3

    Add the sliced sausages to the onions and sweet peppers, season with salt and black pepper, and stir for two minutes.

    2 minuter
  4. 4

    Transfer the mixture to a bowl, add the mayonnaise, and mix well.

    2 minuter
  5. 5

    Remove the center of the bread to create a bowl shape, distribute the sausage mixture into the bread, then sprinkle cheese on top of the sandwich.

    3 minuter
  6. 6

    Place the sandwich in the oven from the top for two minutes to melt the cheese, then serve.

    Nödvändiga verktyg:
    BakplåtBakplåt
    2 minuter

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
SaltSaltper 100g
Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

Halal
#Easy_Recipes#Sandwiches#Sausages