Բաղադրիչներ
- 3 tasses de farine3 tasse
- 1/4 tasse d'huile0.3 tasse
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- 1 cuillère à soupe de levure instantanée1 cuillère à soupe
- 1 tasse d'eau tiède1 tasse
- 3 cuillères à soupe de sucre3 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café de levure chimique1 cuillère à café
- 1/2 kilogramme de viande hachée0.5 kilogramme
- Sel et poivre noir au goût0
- Tomates en tranches0
- Oignons en rondelles0
- Fromage en tranches0
- 1 jaune d'œuf1 jaune
- Sésame pour la décoration0
Քայլեր
- 1
Mélangez tous les ingrédients de la pâte avec la farine, l'huile, la levure, l'eau et la levure chimique dans le mixeur jusqu'à obtenir une pâte homogène, laissez la pâte lever pendant un quart d'heure.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բլենդեր - 2
Préparez les morceaux de hamburger soit en les faisant frire, soit en les faisant cuire au four.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 3
Coupez la pâte en 7-8 morceaux selon la taille désirée, étalez-les avec un rouleau à pâtisserie en forme de disque d'environ 0,5 cm d'épaisseur, placez un morceau de hamburger, puis une rondelle d'oignon et de tomate, puis une tranche de fromage, fermez les bords du disque hermétiquement et faites de même pour les autres morceaux.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Rouleau à pâtisserie - 4
Disposez les disques sur une plaque de cuisson graissée, badigeonnez le dessus avec le jaune d'œuf puis saupoudrez de sésame.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Plaque de cuisson - 5
Mettez la plaque dans un four préchauffé à 300 degrés pendant un quart d'heure ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.
15 րոպե
Սնուցման փաստեր
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

