ساندوتش تشيز برغر
تمتع بتجربة طعم لا تُنسى مع ساندوتش تشيز برغر الشهي! يجمع هذا البرغر بين اللحم الطازج والجبن الذائب، مع لمسة من الخضار الطازجة، ليخلق لك وجبة مثالية ترضي شغفك بالطعام. استعد لإبهار عائلتك وأصدقائك بمذاق لا يقاوم، فكل قضمة تأخذك إلى عالم من النكهات الغنية والمميزة.
مواد تشکیل دهنده
- لحم مفروم، ناعم على ماكينة الكبة1000 غرام
- دهن خروف، مفروم100 غرام
- بصلة، مفرومة مع اللحم والدهن على الماكينة1 حبة
تخم مرغ2 حبة- بقسماط أو كعك مطحون500 غرام
- ملح وفلفل أسود0
- خبز الهمبرغر0
- جبن شرائح200 غرام
مراحل
- 1
قم بخلط اللحم مع البيض، البقسماط، الملح والفلفل حتى تتجانس المكونات.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
شكل اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، ويفضل استخدام زيت على كف اليد أثناء التكوير، ثم اضغط على الكرات لتصبح دائرية بسماكة حوالي سم.
5 دقیقه - 3
ضع الكرات على نايلون في صينية، ثم أدخلها إلى البراد لمدة ساعة تقريباً.
60 دقیقه - 4
بعد إخراجها من البراد، اشوِ الكرات على الشواية أو في الفرن.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کباب‌پز
فر - 5
ضع قطع اللحم في صينية الفرن مع قطعة فحم مشتعلة لإضفاء طعم الشواء، وتأكد أن نار الفرن من الأعلى، ثم اقلبها على الوجه الثاني حتى تنضج.
10 دقیقه - 6
قم بتقسيم الخبز إلى نصفين، ثم ضع المايونيز، ثم اللحم، ثم الجبن، وأضف الخس والبندورة والبصل. قدم الساندوتش مع البطاطا الجانبية.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
تخم مرغper 100g* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.