Sandwich de crabe diététique avec sauce cocktail et avocat

Gökbörü SaygınerChef

Ingrediënten

• 3 pains baguette de taille moyenne
  3 pain
• 300 grammes de crabe râpé, équivalent à 12 bâtonnets de crabe
  300 gramme
• 1/2 avocat de petite taille, coupé en tranches
  0.5 avocat
• 4 feuilles de laitue, coupées en fines lanières dans le sens de la longueur
  4 feuille
• 1/2 tasse de champignons frais, coupés en fines tranches
  0.5 tasse
• 1/4 citron vert, pelé et coupé en petits morceaux
  0.3 citron
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de moutarde
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe de ketchup
  1 cuillère à soupe
• 1/2 cuillère à café d'origan séché
  0.5 cuillère à café

Stappen

1. 1

   Pour préparer la sauce : mélangez la mayonnaise, la moutarde, le ketchup et l'origan séché jusqu'à obtenir un mélange lisse, puis mettez de côté.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Mengkom

   5 minuten
2. 2

   Étalez un tiers de la sauce à l'intérieur de chaque sandwich sur la partie intérieure du pain, puis répartissez un tiers de la quantité de crabe, suivi d'un tiers de tranches d'avocat.

   5 minuten
3. 3

   Ajoutez un tiers des morceaux de citron vert, des champignons et de la laitue sur l'avocat à l'intérieur de chaque sandwich.

   5 minuten
4. 4

   Fermez les sandwiches et servez immédiatement.

   5 minuten

Voedingsfeiten

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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