ساندوتش الدجاج بالمايونيز
شارك بتجربة طعم لا تُنسى مع ساندوتش الدجاج بالمايونيز! يجمع هذا الساندوتش الشهي بين نكهة الدجاج المتبّل بشكل مثالي وصلصة المايونيز الغنية، مما يجعله الخيار المثالي لوجبة غداء سريعة ولذيذة. دعونا نبدأ في تحضيره خطوة بخطوة!
المكونات
- ٤ صدور دجاج منزوعة الجلدة4 صدور
- ٤ خبز سندويش، مفتوح4 خبز
- رأس خس مفروم1 رأس
- ١ عصير ليمون حامض1 عصير
- ٢ ملعقة كبيرة خردل2 ملعقة كبيرة
- ١ فص ثوم مهروس1 فص
- ١/٤ كوب زيت زيتون0.3 كوب
ملح0
بهار0- ١/٤ كوب بقدونس، مفروم0.3 كوب
- ١/٢ كوب مايونيز0.5 كوب
- ١/٢ عصير ليمون حامض0.5 عصير
الخطوات
- 1
لتحضير التتبيلة، قومي بخلط عصير الليمون الحامض مع الخردل والثوم والملح والبهارات في وعاء كبير. ثم أضيفي الزيت تدريجياً أثناء المزج حتى يتجانس الخليط تماماً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
ضعي قطع الدجاج في الوعاء نفسه، ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين لتتشرّب النكهات.
120 دقيقة - 3
سخني الفرن جيداً. اسكبي الدجاج مع تتبيلته في صينية الشوي وأدخليها الفرن. قلّبي الدجاج بين الحين والآخر حتى ينضج تماماً. وإذا شعرت أن الدجاج بدأ يجف، يمكنك إضافة قليل من الماء وعصير الليمون.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن🍳صينية للشوي - 4
عندما ينضج الدجاج، أخرجيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلاً، ثم قطعيه إلى شرائح رفيعة بالطول.
5 دقيقة - 5
لتحضير الصلصة، امزجي البقدونس المفروم مع المايونيز، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطيهم جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 6
حمصي السندويشات ثم ادهني داخلها بطبقة وفيرة من الصلصة. ضعي الخس المفروم فوق الصلصة، ثم أضيفي قطع الدجاج، وأخيراً اغلقي السندويش.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳محماص - 7
قدمي سندوتش الدجاج ساخناً واستمتعي بالنكهة الرائعة!
الحقائق الغذائية
ملحلكل 100غبهارلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ