Sandwich au poulet avec mayonnaise

Zaid Al-FarsiCuisinier

Ingrédients

• Poitrine de poulet désossée
  3 Poitrine
• Fromage à la crème faible en gras (cream cheese)
  2 Cuillère à soupe
• Feuilles de laitue, coupées en longueur
  6 Feuilles
• Carotte, râpée
  0.5 Pièce
• Tomate, coupée en demi-cercles
  2 Pièce
• Olives noires
  1 Cuillère à soupe
• Mayonnaise légère
  2 Cuillère à soupe
• Pain de mie
  1 Pain
• Poivre noir
  0
• Sel au goût
  0

Mesures

1. 1

   Faites cuire les poitrines de poulet pendant une demi-heure jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis hachez-les finement.

   Matériel requis:

   Marmite

   30 minutes
2. 2

   Coupez les olives noires en petits morceaux et râpez la carotte, puis pressez-la bien pour enlever l'eau.

   Matériel requis:

   Râpe

   10 minutes
3. 3

   Mélangez le poulet haché, les olives, la mayonnaise, le fromage à la crème, le sel et le poivre jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
4. 4

   Étalez le mélange sur le pain de mie avec la laitue et les tomates. Servez froid.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poitrine de poulet désosséepour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Mayonnaise légèrepour 100g

Énergie100 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux5 g

Glucides10 g

Fibres alimentaires0.5 g

Sucres totaux1 g

Pain de miepour 100g

Énergie265 kcal

Protéines9 g

Lipides totaux3.2 g

Glucides49 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux5 g

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques