Light Mayonnaise Chicken Sandwich

Zaid Al-FarsiΣεφ

Συστατικά

• 2 chicken breasts, shredded and halved
  2 breast
• 4 medium brown sandwich breads
  4 bread
• 1 head of chopped lettuce
  1 head
• 1/4 cup lemon juice
  0.3 cup
• 2 tablespoons mustard
  2 tablespoons
• 1 clove of minced garlic
  1 clove
• 2 tablespoons olive oil
  2 tablespoons
• Αλάτι
  0
• Μπαχαρικά
  0
• 1/4 cup chopped parsley
  0.3 cup
• 4 tablespoons light mayonnaise
  4 tablespoons
• 2 tablespoons lemon juice or juice of half a lemon
  2 tablespoons

Βήματα

1. 1

   To prepare the marinade, mix the lemon juice, mustard, garlic, salt, and spices in a large bowl. Gradually add the oil while mixing until fully combined.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
2. 2

   Place the chicken pieces in the same bowl and mix until all the chicken pieces are coated with the sauce, then cover the bowl and refrigerate for at least two hours.

   120 λεπτά
3. 3

   Preheat the oven. Pour the chicken with its marinade into a baking tray and place it in the oven. Stir the chicken until it is well cooked. If the chicken dries out, add some water or lemon juice.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Φούρνος

   🍳

   Baking Tray

   10 λεπτά
4. 4

   When the chicken is cooked, remove it from the oven and let it cool, then slice it thinly lengthwise.

   5 λεπτά
5. 5

   To prepare the sauce: mix the chopped parsley with the mayonnaise and then add the lemon juice and mix them together.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
6. 6

   Toast the sandwiches and then spread a generous layer of sauce inside. Place the chopped lettuce on top of the sauce followed by the chicken, then close the sandwich.

   5 λεπτά
7. 7

   Serve the chicken sandwich hot.

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μπαχαρικάανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες