Malzemeler
- 2 poitrines de poulet désossées et coupées en deux2 poitrine
- 4 pains à sandwich de blé entier moyens4 pain
- 1 tête de laitue hachée1 tête
- 1/4 tasse de jus de citron0.3 tasse
- 2 cuillères à soupe de moutarde2 cuillère à soupe
- 1 gousse d'ail écrasée1 gousse
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillère à soupe
Tuz0
Baharatlar0- 1/4 tasse de persil haché0.3 tasse
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise légère4 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de jus de citron ou le jus d'un demi citron2 cuillère à soupe
Adımlar
- 1
Pour préparer la marinade, mélangez le jus de citron, la moutarde, l'ail, le sel et les épices dans un grand bol. Ajoutez l'huile progressivement tout en mélangeant jusqu'à ce que le tout soit bien incorporé.
5 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
Placez les morceaux de poulet dans le même bol et mélangez jusqu'à ce que chaque morceau soit enrobé de sauce, puis couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.
120 dk - 3
Préchauffez le four. Versez le poulet avec sa marinade dans un plat à rôtir et mettez-le au four. Retournez le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Si le poulet devient sec, ajoutez un peu d'eau ou de jus de citron.
10 dkGerekli Aletler:
Fırın🍳Plat à rôtir - 4
Lorsque le poulet est cuit, retirez-le du four et laissez-le refroidir, puis coupez-le en fines lanières.
5 dk - 5
Pour préparer la sauce : mélangez le persil haché avec la mayonnaise, puis ajoutez le jus de citron et mélangez.
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 6
Grillez les pains à sandwich, puis tartinez l'intérieur avec une couche généreuse de sauce. Ajoutez la laitue hachée sur la sauce, suivie du poulet, puis fermez le sandwich.
5 dk - 7
Servez le sandwich au poulet chaud.
Besin Değerleri
Tuz100g içinBaharatlar100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.