Sandwich au poulet et coleslaw diététique

حيدرة النخليCuisinier

Ingrédients

• 2 filets de poitrine de poulet, coupés en petits morceaux
  2 filet
• 4 pains baguette de taille moyenne
  4 pain
• 2 tasses de chou (chou frisé), finement haché dans le sens de la longueur
  2 tasse
• 2 carottes, râpées
  2 carotte
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• Sel
  0
• Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'origan séché
  1 cuillère à café
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse

Mesures

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol, ajoutez les morceaux de poulet, puis couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   120 minutes
2. 2

   Sortez les morceaux de poulet du réfrigérateur et mettez-les dans une poêle, puis faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes
3. 3

   Pour préparer la salade coleslaw, mélangez le chou et les carottes dans un bol, puis ajoutez la mayonnaise légère, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et le sel, et mélangez bien.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
4. 4

   Répartissez uniformément les morceaux de poulet entre les quatre baguettes, puis ajoutez une quantité appropriée de salade coleslaw sur le poulet dans chaque sandwich.

   5 minutes
5. 5

   Grillez légèrement les sandwiches au poulet jusqu'à ce qu'ils changent de couleur à l'extérieur et servez-les chauds.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques