Sandwich au poulet et coleslaw diététique

حيدرة النخليKock

Un sandwich au poulet sain avec une délicieuse salade coleslaw, idéal pour les collations.

Ingredienser

• 2 filets de poitrine de poulet, coupés en petits morceaux
  2 filet
• 4 pains baguette de taille moyenne
  4 pain
• 2 tasses de chou (chou frisé), finement haché dans le sens de la longueur
  2 tasse
• 2 carottes, râpées
  2 carotte
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
  2 cuillère à soupe
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  3 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• Salt
  0
• Pour la marinade : 2 cuillères à soupe de jus de citron
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'origan séché
  1 cuillère à café
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse

Steg

1. 1

   Mélangez les ingrédients de la marinade dans un bol, ajoutez les morceaux de poulet, puis couvrez le bol et mettez-le au réfrigérateur pendant au moins deux heures.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   120 minuter
2. 2

   Sortez les morceaux de poulet du réfrigérateur et mettez-les dans une poêle, puis faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   15 minuter
3. 3

   Pour préparer la salade coleslaw, mélangez le chou et les carottes dans un bol, puis ajoutez la mayonnaise légère, l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail et le sel, et mélangez bien.

   Nödvändiga verktyg:

   Blandningsskål

   5 minuter
4. 4

   Répartissez uniformément les morceaux de poulet entre les quatre baguettes, puis ajoutez une quantité appropriée de salade coleslaw sur le poulet dans chaque sandwich.

   5 minuter
5. 5

   Grillez légèrement les sandwiches au poulet jusqu'à ce qu'ils changent de couleur à l'extérieur et servez-les chauds.

   5 minuter

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar