Sandwich au poulet avec poivron et laitue

بلسم بن عبد الكريمCuisinier

Ingrédients

• 2 poitrines de poulet désossées, coupées en dés moyens
  2 poitrine
• 2 pommes de terre de taille moyenne, coupées en petits dés et frites
  2 pommes de terre
• 1 oignon moyen, haché
  1 oignon
• 1 gousse d'ail écrasée
  1 gousse
• 1 poivron vert, coupé en dés
  1 poivron
• 1 piment, haché
  1 piment
• 5 feuilles de laitue, hachées
  5 feuille
• 175 grammes de crème
  175 gramme
• 4 cuillères à soupe de fromage à la crème (cream cheese)
  4 cuillère à soupe
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
  0.3 cuillère à café
• 1/2 cuillère à café de sel
  0.5 cuillère à café
• 5 pains baguette de taille moyenne, ou pain arabe selon le goût
  5 pain
• 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Pour préparer la garniture, mettez l'huile dans une poêle sur le feu et ajoutez l'oignon, faites revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, ajoutez l'ail écrasé et faites revenir avec l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne jaune.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   Ajoutez les poivrons des deux types à l'oignon et à l'ail et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajoutez les dés de poulet au mélange d'oignon et de poivron et mélangez bien.

   10 minutes
3. 3

   Assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre noir et laissez cuire pendant 20 minutes en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le poulet soit cuit.

   20 minutes
4. 4

   Une fois cuit, mettez le poulet dans un grand bol et ajoutez les pommes de terre frites, la laitue, la crème et le fromage.

   Matériel requis:

   🍳

   Bol

   5 minutes
5. 5

   Mélangez bien la garniture jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés, puis assaisonnez avec du sel et du poivre noir.

   5 minutes
6. 6

   Pour préparer le sandwich, fendez le pain baguette dans le sens de la longueur, puis farcissez-le avec la garniture et servez.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques