ShiTayibLogin
ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

Nasser Al-Rashid
Nasser Al-RashidKüchenchef
MittagessenAbendessenHähnchenFleischSandwichesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettigScharf
Vorbereitungszeit
20 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
2
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ٢ صدر دجاج مسحّب، مقطعة مكعبات متوسطة
    2 صدر
  • ٢ بطاطا حجم متوسط، مقطع مكعبات صغيره ومقلية
    2 بطاطا
  • ١ بصلة وسط، مفرومة
    1 بصلة
  • ١ فص ثوم مهروس
    1 فص
  • ١ فلفل أخضر، مقطع مكعبات
    1 فلفل
  • ١ فلفل حار، مفروم
    1 فلفل
  • ٥ ورقة خس، مفرومة
    5 ورقة
  • ١٧٥ غرام قشدة
    175 غرام
  • ٤ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    4 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٥ خبز باغيت حجم وسط، أو خبز عربي حسب الرغبة
    5 خبز
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة

Schritte

  1. 1

    لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يذبل، يضاف الثوم المهروس ويقلب مع البصل الى ان يصبح لونه أصفر.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Min
  2. 2

    يضاف الفلفل بنوعيه الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ليذبل. تضاف مكعبات الدجاج الى خليط البصل والفلفل وتقلب جيداً.

    10 Min
  3. 3

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ويتركوا لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر الى ان ينضج الدجاج.

    20 Min
  4. 4

    عند النضج، يوضع الدجاج في وعاء واسع وتضاف اليه البطاطا المقلية، الخس، القشدة والجبن.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    وعاء
    5 Min
  5. 5

    تحرك الحشوة جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.

    5 Min
  6. 6

    لتحضير الساندويش، يشق خبز الباغيت طولياً ثم يحشى بالحشوة ويقدم.

    5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat30 g
Proteine40 g
Carbohydrates50 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGewichtszunahme
#وصفات_سريعة#دجاج#ساندويشات