Συστατικά
- ٢ صدر دجاج مسحّب، مقطعة مكعبات متوسطة2 صدر
- ٢ بطاطا حجم متوسط، مقطع مكعبات صغيره ومقلية2 بطاطا
- ١ بصلة وسط، مفرومة1 بصلة
- ١ فص ثوم مهروس1 فص
- ١ فلفل أخضر، مقطع مكعبات1 فلفل
- ١ فلفل حار، مفروم1 فلفل
- ٥ ورقة خس، مفرومة5 ورقة
- ١٧٥ غرام قشدة175 غرام
- ٤ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)4 ملعقة كبيرة
- ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود0.3 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ٥ خبز باغيت حجم وسط، أو خبز عربي حسب الرغبة5 خبز
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي2 ملعقة كبيرة
Βήματα
- 1
لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يذبل، يضاف الثوم المهروس ويقلب مع البصل الى ان يصبح لونه أصفر.
10 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι - 2
يضاف الفلفل بنوعيه الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ليذبل. تضاف مكعبات الدجاج الى خليط البصل والفلفل وتقلب جيداً.
10 λεπτά - 3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ويتركوا لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر الى ان ينضج الدجاج.
20 λεπτά - 4
عند النضج، يوضع الدجاج في وعاء واسع وتضاف اليه البطاطا المقلية، الخس، القشدة والجبن.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:🍳وعاء - 5
تحرك الحشوة جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.
5 λεπτά - 6
لتحضير الساندويش، يشق خبز الباغيت طولياً ثم يحشى بالحشوة ويقدم.
5 λεπτά
Διατροφικά Στοιχεία
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.