ShiTayibAcceso
ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

ساندويش الدجاج مع الفلفل والخس

Nasser Al-Rashid
Nasser Al-RashidCocinero
AlmuerzoCenaPolloCarneSándwichesالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGrasosoPicante
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
40 minutos
Porciones
2
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • ٢ صدر دجاج مسحّب، مقطعة مكعبات متوسطة
    2 صدر
  • ٢ بطاطا حجم متوسط، مقطع مكعبات صغيره ومقلية
    2 بطاطا
  • ١ بصلة وسط، مفرومة
    1 بصلة
  • ١ فص ثوم مهروس
    1 فص
  • ١ فلفل أخضر، مقطع مكعبات
    1 فلفل
  • ١ فلفل حار، مفروم
    1 فلفل
  • ٥ ورقة خس، مفرومة
    5 ورقة
  • ١٧٥ غرام قشدة
    175 غرام
  • ٤ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
    4 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ ملعقة صغيره فلفل أسود
    0.3 ملعقة صغيرة
  • ١/٢ ملعقة صغيره ملح
    0.5 ملعقة صغيرة
  • ٥ خبز باغيت حجم وسط، أو خبز عربي حسب الرغبة
    5 خبز
  • ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
    2 ملعقة كبيرة

Pasos

  1. 1

    لتحضير الحشوة، يوضع الزيت في مقلاة على النار ويضاف اليه البصل ويقلب الى ان يذبل، يضاف الثوم المهروس ويقلب مع البصل الى ان يصبح لونه أصفر.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    10 minutos
  2. 2

    يضاف الفلفل بنوعيه الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ليذبل. تضاف مكعبات الدجاج الى خليط البصل والفلفل وتقلب جيداً.

    10 minutos
  3. 3

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ويتركوا لمدة 20 دقيقة مع التقليب من حين الى آخر الى ان ينضج الدجاج.

    20 minutos
  4. 4

    عند النضج، يوضع الدجاج في وعاء واسع وتضاف اليه البطاطا المقلية، الخس، القشدة والجبن.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    وعاء
    5 minutos
  5. 5

    تحرك الحشوة جيداً الى ان تمتزج المكونات جيداً ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود.

    5 minutos
  6. 6

    لتحضير الساندويش، يشق خبز الباغيت طولياً ثم يحشى بالحشوة ويقدم.

    5 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat30 g
Proteínas40 g
Carbohydrates50 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalGanancia de peso
#وصفات_سريعة#دجاج#ساندويشات